Le retour du rat

Bon me revoila apres de longs mois d'absence...
Je ne vais pas m'etendre ici sur les raisons de ce silence pour la bonne raison que il n'y a pas de vraie raison (et hop trois fois le mot raison dans la meme phrase !)

Disons que comme je l'ai deja mentionnes dans les rares mails que j'ai pu envoye overseas (oui je sais, je commence a parler comme JCVD, c'est notre fierte nationale apres tout !)

J'ai ete bien charge par mes activites professionnelles ainsi qu'extra-professionnelle, j'ai eu 15 jours de vacances avec Julie et Laurent et en gros j'ai procrastine voila je l'avoue !Je suis un champion de la procrastination !
Comme on dit ici en Australie "Better do it today than in three months".... "mieux vaut ne pas remettre dans 3 mois ce qu'on peut faire le jour meme"... facile a dire !Bref, je vais commencer a rerediger en faisant une promenade le long du fleuve de ma memoire ... ca va me permettre de m'y baigner allegrement !

Commencons par la memoire a court terme ...

Adelaide la mysterieuse !

Capitale de l'Australie du Sud !

Centre vinicole mondialement reconnu !

Atmosphere provinciale et grands espaces...

J'y ai passe les 4 derniers jours de la semaine ecoulee...

Comment ? en travaillant comme un baudet les 3 premiers, en Australie comme en Belgique il n'y a pas de secret , le boulot de medecin est exigeant !

Vous ne le savez pas encore car je ne fais qu'entamer ce voyage mnesique mais depuis maintenant presqu'un mois je travaille a l'hopital Nepean de Penrith, glorieuse cite (cite dans le sens carolo pas grec !) qui signe l'entree des Blue Mountains...
J'aurai l'occasion de revenir sur cet hopital, ce changement d'environnement qui coincide avec le changement de saison (il commence a pleuvoir et a faire froid (17@C) vous vous rendez compte ???)...
Sachez deja qu'il est globalement a 60 km de Sydney et qu'on y compte deux dealers de utes par hectare !

Qu'est ce qu'un ute (prononcer YOUTE) ?

Au risque de me repeter pour ceux qui l'on deja entendu, un ute est un croisement entre un pick-up, une opel kadett kitee de la region de liege et une range rover... c'est la voiture du frimeur australien par excellence... tres pratique pour entreposer les kangourous renverses par megarde ("Sorry m'sieur the agent j'ai la tendancy a confondre la pedale de la speed avec celle de l'embrayage" "Tu drives une automatic you stupid dumbass !")
D'apres ce que j'ai entendu, c'est aussi tres pratique pour rechauffer les Double Quarter Pounder de chez Macdo en les inserant entre la bull bar (le pare-chocs rutilant geant anti-taureau) et le radiateur... comme le dit le desormais fameux autocollant "Real aussies drive utes"


Bref je digresse mais ca vous situe un peu Penrith qui mis a part ca ne manque pas d'un certain charme et qui compte le fameux site olympique de canoe-kayak !

Bon apres deux journees de 14 h mardi et mercredi, me voila dispos (on oublie le frais !) le jeudi matin pour un periple de 4 jours en Australie du Sud...Mon avion est a 9h45, ce qui veut dire que je dois me lever a 6 h en tenant compte du fait que je dois me rendre a l'aeroport de l'autre cote de la ville en pleine heure de pointe...Bien sur je dois encore faire mes bagages, blah, blah,blah... je vous epargne les details, vous me connaissez... le fait est que j'arrive 25 minutes avant le decollage et que j'ai juste le temps de m'engouffrer dans l'avion !

Trajet sans souvenir, je recupere mes heures de sommeil manque, je ne pourrais meme pas vous decrire Adelaide vu du ciel !

ADELAIDE ...
Capitale de l'Australie du Sud, cette charmante et calme petite cite compte environ 1 million d'habitant et est divisee en deux parties par la riviere Torrens... Adelaide et North Adelaide (hyper original !)

A l'epoque des premieres colonisations, Adelaide etait occupe par les pacifiques Kaurna, aborigenes locaux qui, bien que 'etant pas consideres comme sataniques et pourchasses comme dans d'autres endroits ont ete exploites et depossedes...Ils ont en fait aides les premiers colons en pensant que leur passage etait transitoire (ou sont les meilleurs points d'eau, comment trouver a manger,...) ... quelle desillusion par la suite !

Il faut dire que la comprehension du monde par les aborigenes est completement differente de la notre... meilleur exemple : la notion de possession ou de hierarchie leur est tout a fait etrangere !Bonjour le choc des cultures... sans parler de toutes ces nouvelles maladies apportes par ces europeens contre lesquelles ils n'avaient aucune chance de se defendre !

Cela dit, Adelaide fut pionniere dans pleins de domaines : le droit des aborigenes : premiere a reconnaitre les territoires aborigenes et leur droit a la terre (ce qui n'empeche pas de la voler comme disent les historiens), premiere a condamner la discrimination sexuelle, raciale et la peine de mort !

Bref, en decembre 1836, le Colonel William Light, chef des colons, y instaura la construction parfaitement rectiligne et geometrique qui est toujours la sienne actuellement sur un site judicieusement choisi pour sa fertilite et son acces a l'eau (la riviere Torrens)Le nom d'Adelaide fut choisi en l'honneur de la reine Adelaide, femme du roi Guillaume IV.

Caracteristique unique de cette ville, les colons y etaient des hommes libres contrairement a toutes les autres villes australiennes et elle s'est developpe sans aide financiere du gouvernement britannique, ce qui lui a permis de prosperer plus rapidement une fois efficace !
Beaucoup de ces colons des 1839 furent des allemands lutheriens fuyant la persecution dont ils faisaient l'objet en Prusse... Ceux ci sont a l'origine des premiers pieds de vigne importes en Australie...Ils sont aussi a l'origine d'extravagants petits villages tyroliens qui font la joie des touristes (Hahndorf, Klemzig ou Lobethal)...

Une bonne partie de ces renseignements sont tires du musee de l'immigration d'Adelaide... un passionnant musee racontant cette aventure coloniale avec tous ces enjeux... notamment concernant les aborigenes... ce que ca representait pour les gens de l'epoque, les difficultes rencontrees ....le tout dau 19eme et 20 eme siecle, le musee incite aussi tous les visiteurs a temoigner de leur propre experience et ces histoires valent leur pesant d'or...J'ai meme apris qu'apres la guerre il y a eu un accord special d'immigration entre l'Australie et la Belgique... et qu'il y a maintenant 441 Belges Sud Australiens a Adelaide et qu'ils se reunissent regulierement (il y avait un ordi a la fin de l'expo donnant tous les renseignements concernant chaque communaute internationale locale !)

Adelaide et l'Australie du Sud sont maintenant connu comme l'etat des Festivals cela grace a l'ancien premier ministre Dunstan qui originaire d'Adelaide a fait enormement pour la rayonnance culturelle de la ville !

Fameux adelaidois ? le peintre Jeffrey Smart, la compositrice Miriam Hyde, le brillant physicien Paul Davies, Matthew Flinders le premier navigateur a fairte le tour de l'Australie, Edward John Eyre, le premier a traverser le sud de l'Australie d'est en ouest avec notamment les mortelles plaines de Nullarbor, le fameux tennisman chouchou Lleyton Hewitt, Scott Hicks le realisateur de Shine avec Geoffrey Rush, le fameuse cavaliere Gillian Rolton, medaillee d'or a Atlanta et Barcelone, l'ecrivain prolifique Colin Thiele ou encore l'astronaute Andy Thomas !

Bref, apres ce long apercu... vous avez au moins une idee de ce qui m'attendait...

Mary, ma coloc-dj qui m'a gracieusement invite dans les demeures de ces parents divorces vient me chercher a l'aeroport puis nous nous rendons en plein centre ville sur King William street (tiens ca me rappelle quelqu'un) ... elle doit aller a quelques rendez vous d'affaire et me propose de decouvrir la ville par moi meme...Il fait superbe, un peu frais mais ensoleille, un temps d'automne et me voila en train de deambuler dans le carre parfait delimite par les 4 Terraces, les grands boulevards de la ville au dela desquels se trouvent les espaces verts ( North, South, West, East)North Terrace est la plus celebre car c'est celle qui regroupe tous les beaux monuments comme la bibliotheque ou le petit musee d'art contemporain ainsi que le tres beau parlement ou le musee d'Australie du sud....

Il y a une atmosphere de je ne sais quoi dans cette ville, une ville ou on se sent bien, ou il fait bon se promener...Mes peregrinations au cours de ces deux premieres journees ou Mary devait travailler m'ont emmene sur les 4 terraces, dans le tres agreable jardin botanique regroupant arbres inconnus colonises par les Kookaburas, ces oiseaux au cri si exotique...Rundle Street et Rundle Mall, centre de shopping, petits cafes italiens, terrasses de cafe... on ne peut que s'impregner de cette atmosphere pseudo-europeenne...

Adelaide se targue d'ailleurs d'etre la plus europeenne des Australiennes...Pour preuve, ses terrasses de cafes (Al Fresco comme ils appellent ca)...et oui, l'Australie a beau etre un pays ou il fait souvent beau, les gens n'ont pas la culture de manger dehors en terrasse... Allez savoir pourquoi mais c'est comme ca...Adelaide represente a nouveau une avancee pionniere dans ce domaine qui a ete moderement suivie par ses copines (Il y a moyen de trouver des terrasses a Sydney mais ca ne court pas les rues !)

Autre preuve, le Central Market (Marche central)... ce qu'on aurait coutume d'appeler une halle chez nous !Grande fierte des gens d'Adelaide, un marche couvert avec plein de nourriture... de nouveau il n'y a pas de marche "nourriture en Australie" que ce soit a titre permanent ou hebdomadaire, un marche ici, c'est plutot un marche au puces, pas questions d'y acheter a manger, sauf a la baraque a Vegemite du coin !

Bref, Adelaide a un charme tranquille non desagreable pour quelques jours de vacances...

Mary revient de son boulot harassant (voir si les chambres du Hilton sont correctes et si les peignoirs sont comfortables et vont avec la couleur du jacuzzi) On va dire bonjour a ses amis d'universite : Richie et Mel et leur deux enfants, charmant couple avec un petit frippon de 3 ans tres marrant et causant... Mel vient d'accoucher d'une chouette petite fille (Mel est Australienne typique et vient du monde du cirque et Ritchie est asiatique fils d'une famille de grands financiers, melange detonnant)j'ai droit aux questions pediatriques d'usage et comme d'habitude ici, mon avis sur la naturopathie !

Si vous etes branches naturopathie, venez vivre en Australie vous ferez une fortune...

Maintenant je comprends comment la soeur d'Alain a ete infectee a Perth...

Je n'ai pas rencontre d'Australien qui ne consultait pas un naturopathe pour tous les petits bobos et soucis du quotidien...Et quand ca devient plus serieux, ca ne coute rien de demander son avis au naturopathe de toute facon...Mary m'a explique le succes de la naturopathie en Australie par le fait que les Australiens ne font en general pas confiance aux allopathes et que leur relation avec la nature est plus forte que partout ailleurs... soit !

Nous quittons ce charmant petit monde pour rejoindre la maison maternelle dans les collines d'Adelaide....les Adelaide Hills....Adelaide est en fait tout plate et entouree de superbes collines ou resident la plupart des gens friques ou moins friques....Superbes proprietes, grands espaces pour les chevaux, etendues a perte de vue, quartiers residentiels avec maisons d'epoque...Magnifique... tous les petits faubourgs allemands dont je vous parlais tout a l'heure se trouvent aussi dans ces collines !

La mere de Mary s'est remarie avec un ministre du culte qui enseigne la theologie a l'universite de je ne sais pas quoi...Les religions restent compliquees pour moi ici...Quoi qu'il en soit, Tony, Meff (la mere) et Beth et Bec (les deux filles de Tony) sont la pour m'accueillir chaleureusement dans une atmospherede petite maison dans la prairie avec meme deux chiens battant joyeusement la queue !Meff a cuisine du poulet a l'indonesienne et nous voila en train de discuter de tout et de rien, de medecine (Meff "Oh non Tony enfin arrete, il entend ca tout le temps")... de rhetorique et d'Aristote (" je dois expliquer la rhetorique a mes etudiants oecumenes demain mais j'ai rien foutu... que me conseille tu francois?).. de vie animaliere (Kiki le caniche aime bien lecher Mary entre les doigts de pied)....Quelle tranche de rigolade, on se serait cru dans un sitcom, je me suis surpris a attendre les rires enregistres par moment...

Bon, d'accord je suis un peu vache, ce sont des gens charmants,,, je suis peut etre un peu sarcastique a cause des deux chiens qui ont insiste pendant une heure a 6 h du matin le lendemain pour nettoyer mes tympans avec leur appendice lingual !

Bon demenagement vers la maison paternelle le lendemain... le pere n'est pas la et ne viendra que le lendemain samedi...Connaissance de tous les amis locaux dont 85 % font ou ont fait du cheval : Tom, Kirsten, Luke, Hannah la soeur de Mary passionnee de chevaux et Ouzman, son nouveau petit copain, frimeur sympa ancien membre de l'equipe nationale pakistanaise de polo... arrive en Australie depuis 4 ans ! ou encore Purdie, fille du veto qui s'occupe des chevaux, tres sympa et dynamiqueBon dans cet environnement avec plein de photos de jumping autour de moi et des chevaux qui viennent toquer a la fenetre ou s'asseoir a table pour souper, difficile de refuser un bapteme equestre...

Ce qui fut fait le lendemain au manege de la comtesse machin truc (qui n'a de comtesse que le nom croyez moi) qui doit des faveurs a Ouzman pour ses bons services...Me voila sur une carne qui heureusement avait pris un seau de valium avant de me rejoindre...Il fallait voir comme j'avais fier allure avec ma bombe... j'ai meme fait trotter Oscar, non sans difficulte croyez moi ...Pour ceux qui ont deja fait du cheval parmi vous, je n'ai pas reussi en 1/2 heure a faire comprendre a Oscar ce que je voulais...Je crois que c'est le plus difficile des challenges....
Dernier grand moment de ce sejour a Adelaide... la visite de Mac Laren Vale ... grande region vinicole du sud d'Adelaide... moins connue que la fameuse Barrossa Valleymais beaucoup moins touristique et tout aussi bon vin a moindre prix... certaine vieille exploitation ont vue sur l'ocean et toutes ont des petites terrasses de degustations ombrageesLe temps est magnifique ce samedi, et on commence vers onze heure : Coriole, Kangarilla Road, Pertaringa, Penny's Hill... degustation d'excellents vins dans de tres beaux endroits... j'ai la tete qui tourne, et pas qu'a cause du vinje m'achete 5 bonnes bouteilles dans les differents endroits ou nous allons... Rendez vous pour lunch avec la tante de Mary dont les deux enfants sont dans le vins... super dynamique et sympa, elle nous invite a un menu gastronomique a l'exploitationde Penny's Hill, vieille terrasse en pierre bleue avec vue sur les vignes et troupeaux de moutons a tete noire, menu gastronomique arrose de Penny's hill... groupe de Bossa Nova pour agrementer le repas...Degustation live en fin de repas avec deux experts....Un vrai petit moment agreable....

Le tout se terminera par un grand banquet digne de Platon avec le pere de Mary en hote debonnaire tout content de ce grand moment... chouette restaurant, voisins et familles, tres comiques

Bon voila, cette page Adelaide se referme ici

J'ai eu le plaisir de me voir m'y mettre, il faut que je continue sur ma lancee

Je vous embrasse tous

Sachez que vous me manquez malgre le silence...

Un bonjour tout special a Xav et Claire et Seb et Caro... vous savez pourquoi... tout le bonheur que vous meritez